裝飾藝術至今 依舊在上海綻放異彩

Text Gary Jones

從浦東黃浦江的外灘望向對岸，瞬即映入眼簾的，當然是全世界最高大廈之一、樓高492米的上海環球金融中心。它連同外型如火箭的東方明珠廣播電視塔、仿如超時空建築的上海證券大廈， 象徵著上海已重拾往日商業金融中心的地位。上海在30年代被聯軍 管治時期，聚集了來自世界不同角落的人和他們獨有的文化。當時的社 會流行喝雞尾酒、聽爵士樂等高級的西方享受，而本地建築師亦推崇 前衛的設計理念，反映時代精神的建築如雨後春筍般冒起。上海也在 這段期間化身為裝飾藝術城市。

裝飾藝術啟蒙自意大利的未來主義，以及德國的包豪斯主義， 著重以整齊排列的幾何圖案和簡單的線條，來反映時代的變遷。而上 海就把這種藝術方式完全吸收，套用在酒店、消防栓、戲院、鹽瓶等 大小事物上面。時至今日，上海裝飾藝術建築的數目，仍遠超過被譽 為裝飾藝術城市的邁阿密。

想一覽上海的裝飾藝術建築，最好由百老匯大廈開始。這座如 葛咸城的大廈，守衛著外灘的北面，是讓人嘆為觀止的上海建築之 一。百老匯大廈建於1934年，原為一座22層的赭磚住宅大廈，如今它 雖然被周圍的摩天大樓比下去，卻仍然散發著一股誓不向現實屈服的 霸氣。諷刺的是，在百老匯大廈建成三年後，住民因日軍入侵而被逼 遷，而大廈那充滿紐約色彩的名字亦在1949年共產黨獲勝後，被改成 上海大廈。但不久後，大廈轉型為一家四星級酒店，並恢復舊名。

然而要數上海最為人知的裝飾藝術建築，非和平飯店莫屬。和平 飯店建於1929年，原名華懋飯店，是家族靠鴉片發跡的舊上海名流、 英籍伊拉克商人維克多沙遜的傑作。華懋飯店在高峰時期，是差利卓 別靈及劇作家 Noel Coward 等名人的住宿之選，而後者更是在下榻華 懋飯店時，完成其個人名著《私人生活》。

以黃色花崗石外牆和綠色尖頂為特徵，樓高77米的和平飯店反 映了上世紀初的輝煌。位於飯店旁的中國銀行若按照原定設計興建， 完成後本應是外灘最高的大廈，但由於上海當時由英國管治，在沙遜 反對下，建築藍圖被修改，令中國銀行大廈比和平飯店矮了30厘米。

離開黃浦江往西走，就來到上海市最熱鬧的購物區──南京路。 一棟矗立在人民廣場上，與其他建築截然不同的，是1934年以深褐色 磚建成的上海國際飯店。舞池位於層層向內收窄的大樓頂部，是昔日 上海名流聚集的地方。樓高22層的上海國際飯店不但可遠眺上海跑馬 廳全景，而且在第二次世界大戰後，仍保持遠東第一高樓的位置。

繼續往西走，你會看到更多裝飾藝術建築。石門路角的麥特赫 斯脫大樓，在當時是時尚生活的典範。而在南京路旁的橫街，靠近銅 仁路就有一棟由匈牙利建築師鄔達克於1938年設計的吳同文住宅。 這棟四層高建築，當年是超級現代化的住宅，有齊各種先進設備， 如升降機、空調，後花園還有一間酒吧。

離吳同文住宅不遠的常德路上，建於1936年的常德公寓曾是名 作家張愛玲的住處，斑駁破落的外表幾十年來不曾引起注意。位於 萬航渡路的百樂門大舞廳，建於1933年，是張愛玲與友人前往玩樂 的地方。上海人向來不愁夜生活，裝飾藝術戲院裡經常放映荷里活 的大製作。1939年，哥倫比亞、米高梅、派拉蒙、二十世紀福斯等 均進駐上海，在此設立分公司。

建於1931年的國泰電影院，座落在南京路 南面，舊法租界的淮海路與茂名路的交匯處。

這一帶滲透著濃厚的裝飾藝術色彩，充斥著彩 繪玻璃、圓形舷窗、箭型圖案。位於茂名路 南面，建於1928年的華懋公寓，就是第一批 在上海建成的裝飾藝術建築。由於華懋公寓 廣受讚賞，建築公司於是興建了規模更大的貴 賓樓。如今，這兩家酒店已經合併成為錦江飯 店，而有72間客房的貴賓樓就吸引了名流新貴入 住，前美國總統列根，就曾於1985年下榻有雲石樓 梯的豪華複式套房。

在法國租界地區找裝飾藝術建築一點也不難。那些種 滿綠樹的迂迴小巷背後，仍佇立著方西馬大樓等許多公寓建築。當上 海不斷興起現代化的摩天大廈，向繁華的一級城市進發時，那些見證上 海30年代繁華盛景的裝飾藝術建築，對於這個城市的歷史及未來發展， 也應佔有同樣重要的地位。

入住裝飾藝術酒店

裝飾藝術酒店多數位於上海以文化遺產著稱的地區，因此房租通常價格不菲，必須有心理準備。而且，即將於 5月1日至10月31日舉行的上海世博，預計吸引7千萬人， 將進一步推高房價。若想省點錢的話，可以預先上網訂房。

經過一年翻新工程後，和平酒店將以上海費爾蒙和平飯 店之名，於2010年中重新開業，詳情請瀏覽www.fairmont.com/promo/peacehotel。五星級的上海朗廷揚子精品酒店 (yangtzeboutique.langhamhotels.com，+8621 6080 0800)， 有多個連陽台的客房，而且酒店鄰近人民廣場，可步行到外 灘。位於舊法租界，同樣是五星級的錦江飯店(jinjianghotels.com，+8621 3218 9888)，是比較便宜的選擇，酒店座落在 上海最熱鬧的購物區，鄰近多采多姿的夜生活。