http://www.turbojethorizon.com Turbo Jet Horizon Magazine Thu, 11 Feb 2010 17:24:00 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en Catharine Nichol finds the Philippine capital is no longer Asia's ugly secret The music’s blasting, the heat is rising and the lights are sweeping over the beautiful crowd, who are going off like they’ve been stuck in traffic jams all day. I’m looking down at the packed ... http://www.turbojethorizon.com/2010/02/maximum-manila/ 凱瑟琳尼科爾認為在菲律賓首都不再是亞洲的醜陋秘密 在震耳欲聾的音樂中，五光十色的燈光灑落在 打扮時髦的人群上，他們彷彿被交通堵塞折磨 了一整天，即使在高溫中，也迫不及待地釋放 體內的能量。我在馬尼拉最酷的夜店 Encore， 穿梭於人群之中，與外型俊俏的DJ、美豔的 瑜伽女孩擦身而過。就在全場合唱「I’ve Got a Feeling」的那一刻，我的心情也隨著氣氛變 得白熱化。同行的友人A說了一句話，頗能貼 切形容我在馬尼拉一個星期的感受：「馬尼拉 的人，比任何一個亞洲城市的人更親切熱情而 富同情心，因此即使馬尼拉的外表並不漂亮， 她卻有豐富的內在美。」 很多到過馬尼拉的人，對這城市的印象 都不佳。她的市容不討好，有不少被認為低 俗的地區，惡劣的交通情況更令人怨聲載道。 但A說得對，假如你能花點時間，認識當地的 人情，聽他們娓娓道來菲律賓的傳統和風俗， 你便會在滿城的餐廳、酒吧與購物商場及體貼 的服務中，發現馬尼拉吸引人之處。 這些年來，馬尼拉 一 直 努 力 轉 型 ， 發 展 大 型 項 ... http://www.turbojethorizon.com/2010/02/maximum-manila-ch/ Shh - we're uncovering Hong Kong's hidden away bars Text Andrew Stone Photography Gary Mak Head to lan Kwai Fong or Wan Chai, Hong Kong's best know nightlife neighbourhoods, on almost any night and you'll find yourself josting for space amongst throngs of fellow partygoers. It can all be great fun if you're ... http://www.turbojethorizon.com/2010/02/under-the-table/ 裝飾藝術至今 依舊在上海綻放異彩 Text Gary Jones 從浦東黃浦江的外灘望向對岸，瞬即映入眼簾的，當然是全世界最高大廈之一、樓高492米的上海環球金融中心。它連同外型如火箭的東方明珠廣播電視塔、仿如超時空建築的上海證券大廈， 象徵著上海已重拾往日商業金融中心的地位。上海在30年代被聯軍 管治時期，聚集了來自世界不同角落的人和他們獨有的文化。當時的社 會流行喝雞尾酒、聽爵士樂等高級的西方享受，而本地建築師亦推崇 前衛的設計理念，反映時代精神的建築如雨後春筍般冒起。上海也在 這段期間化身為裝飾藝術城市。 裝飾藝術啟蒙自意大利的未來主義，以及德國的包豪斯主義， 著重以整齊排列的幾何圖案和簡單的線條，來反映時代的變遷。而上 海就把這種藝術方式完全吸收，套用在酒店、消防栓、戲院、鹽瓶等 大小事物上面。時至今日，上海裝飾藝術建築的數目，仍遠超過被譽 為裝飾藝術城市的邁阿密。 想一覽上海的裝飾藝術建築，最好由百老匯大廈開始。這座如 葛咸城的大廈，守衛著外灘的北面，是讓人嘆為觀止的上海建築之 一。百老匯大廈建於1934年，原為一座22層的赭磚住宅大廈，如今它 雖然被周圍的摩天大樓比下去，卻仍然散發著一股誓不向現實屈服的 霸氣。諷刺的是，在百老匯大廈建成三年後，住民因日軍入侵而被逼 遷，而大廈那充滿紐約色彩的名字亦在1949年共產黨獲勝後，被改成 上海大廈。但不久後，大廈轉型為一家四星級酒店，並恢復舊名。 然而要數上海最為人知的裝飾藝術建築，非和平飯店莫屬。和平 飯店建於1929年，原名華懋飯店，是家族靠鴉片發跡的舊上海名流、 英籍伊拉克商人維克多沙遜的傑作。華懋飯店在高峰時期，是差利卓 別靈及劇作家 Noel Coward 等名人的住宿之選，而後者更是在下榻華 懋飯店時，完成其個人名著《私人生活》。 以黃色花崗石外牆和綠色尖頂為特徵，樓高77米的和平飯店反 映了上世紀初的輝煌。位於飯店旁的中國銀行若按照原定設計興建， 完成後本應是外灘最高的大廈，但由於上海當時由英國管治，在沙遜 反對下，建築藍圖被修改，令中國銀行大廈比和平飯店矮了30厘米。 離開黃浦江往西走，就來到上海市最熱鬧的購物區──南京路。 ... http://www.turbojethorizon.com/2010/02/shanghai-deco-ch/ 帶給你十個深圳玩樂的新點子 Text Catharine Nicol 深圳是許多中國年輕人居住、工作、玩樂的城市。這班新生代在擁抱東方傳統、享受西方科技，並寄望未來征服世界之餘，同時也在不知不覺間，把深圳變成一個物質享受及娛樂皆豐富的熱點。難怪對很多人來說，深圳就如中國的大型迪士尼樂園，集無限購物、飲食、娛樂於一身。 1 主題公園 深圳可說是國內主題公園的集中地。除了讓你一次看盡艾菲爾鐵塔、泰姬陵、比薩斜塔等縮小版世界名勝的世界之窗（www.szwwco.com）之外，還有錦繡中華中國民俗文化村（www.cn5000.com.cn）。中信明思克航母世界（www.szminsk.com）是較為另類的主題公園，裡面展示了一艘俄羅斯軍艦、明思克文化，以及滑稽的歌舞表演。但最為人津津樂道的，非東部華僑城（tw.octeast.com/about/）莫屬，你可坐上蒸汽火車，鳥瞰仿瑞士村莊而建的茵特拉根酒店，或到區內的三大主題公園：大俠谷生態公園、茶溪谷休閒公園、雲海谷體育公園體驗不同樂趣。 2 住宿 隨 著 深 圳 的 消 費 力 日 益 增 長 ， 國 際 連 鎖酒店品牌紛紛進駐投資。城中新貴包括深 圳金茂 JW 萬豪酒店（www.jwmarriottshenzhen.com ）、深 圳 褔 田 香 格 里 拉 大 酒 店（ www.shangrila.com/cn）及深圳君悅酒店（shenzhen.grand.hyatt.cn）。踏進洋溢西班牙風情的華僑城洲際大酒店（www.ichotelsgroup.com），看到穿粉紅色緊身褲的員工時，可別驚訝，因為這裡有沙灘及酒吧等設施。想體驗尊貴級的享受就要下榻深圳星河麗思卡爾頓酒店（www.ritzcarlton.com/shenzhen）的豪華套房，別錯過酒店的意式餐廳Paletto。擁有100 間客房裝潢各異的深圳視界風尚酒店（www.visionfashionhotel.com）則是為嚮往時尚設計， 又不想花費太多的人而設 3 購物 深圳的購物熱點，早已不限於羅湖商業城一處。以東門步行街（www.expatsz.com）為例，這個售賣價廉物美、各式各樣物品的大市集，可以讓你感受最地道的中國購物體驗。若想在人 流較少的商場購買名牌商品的話，就要到旗艦店林立的萬象城（www.themixc.com）、Coco Park 及金光華廣場走走；華強北則是搜羅電子玩意的好去處。 4 運動 深 圳 企 業 家 雲 集 ， ... http://www.turbojethorizon.com/2010/02/top-ten-shenzhen-ch/ 旅途中，您的圖片 服用任何假期，管理你引以為傲的？ 為什麼不派你捕捉到地平線攝影比賽 - 讓您有機會到您的手藝功能上ouur封底？ 這個月，我們已特洛伊米爾斯和DJ莫里斯感謝這個鏡頭，採取了越南中南部 “100公里到乘坐從峴港，霧降落在這個看似無底峽谷，給我們的絕好機會喘息” http://www.turbojethorizon.com/2010/02/final-shot-5-ch/ Our top tips for enjoying a stay in super Shenners Text Catharine Nicol Shenzhen is China’s Disneyland of the world – on steroids. It is where Mainland China’s youth come to live, work and play, and they set a frantic pace as they embrace their Eastern past, Western ... http://www.turbojethorizon.com/2010/02/top-ten-shenzhen/ Shh的 - 我們將揭開香港的隱藏起來的酒吧 文本安德魯石 攝影加里麥 團長蘭桂坊及灣仔，香港的夜生活社區最了解，在幾乎任何夜晚，你會發現自己josting空間成群結隊的同胞之間的派對。 它都可以大樂趣，你的心情，但在做什麼，如果你想有一個涼爽，更加獨特的經驗，遠離喝醉酒的，愉快小時醉鬼？知道如何尋找或向誰問，你會發現一個平行的城市聚會到凌晨時分。 '查找'，應該是口號時，尋找這個城市的上等 speakeasies。在舊樓，高樓大廈鱗次櫛比的中環，灣仔，銅鑼灣及尖沙咀謹慎休息室帶有露台的意見，斯旺克威士忌的酒吧和獨家委員只飲用窩點召喚。 已知的最好的密密麻麻的購物商場，在街頭銅鑼灣（只灣仔以東）似乎是一個 nighlife沙漠，20或30層樓，但你會發現時尚，車水馬龍綠洲提供卡拉OK，酒吧和精明的商業小日本小吃關節。 步入大堂的Bartlock中心耀華街，或布盧姆樓東龍街，你會發現幾十個小酒吧和卡拉OK關節經典粵語流行曲扯開嗓子，經常由廣東話為主人群的當地人。 高增長熱點的時刻，是和鑽石廣場。探索方案B電梯，或只是衝按鈕地板27個進入銀行家，一個吊燈和大理石掛滿豪華酒吧俯瞰區，跑馬地吸引了冷靜，富裕人群。四層樓下來你會發現主頁，別緻的香檳吧貼滿了紀念品，以著名的法國費茲。 要確保你喝隱姓埋名？然後頭向執行酒吧內 Bartlock中心。獨家日本人辦的飲水登，它服務於一個無與倫比的選擇威士忌（和波旁王朝）來自世界各地的送達其商標領域的巨大冰白蘭地式氣球。 你必須提前預訂，這使得它適用於離散座談溝通，têtes。但是要注意，這都是較黑的男性和嚴重，如果你沒有露面保留你將無法提供。 過海在九龍地區，凡數層以上河內道，提供一些觀點冰鮮出其活潑，竹裝飾著陽台。白色沙發，水煙管和DJ甲板內完成顯得格外地聲名狼藉的圖片。 如果你發現自己想要避暑和喧囂附近的諾士佛台（九龍的小蘭桂坊）負責人達達酒吧+休息室，大理啟發酒吧的豐饒多樂文娜公館酒店。不完全是一個秘密，但卻是一個最喜歡的項目，在黑色小書的專業人群的建立四十八和當地人誰培養 30多歲的休息室來的聲音，現場爵士樂和水果雞尾酒。 回到一水之隔的熱鬧街道和蘇豪區的中央，隱藏水井往往是寥寥可數。如果你發現自己蘇豪方式，嘗試堅定俱樂部 71，1預應力區下一個黑暗的胡同過荷李活道。很難找到，所以非常適合那些想一個安靜的飲料或有點善意的玩笑與小附庸風雅，人群和悠閒的酒吧工作人員。 如果您在自己魚翅厚的行動在方，需要擺脫瘋狂，採取短步行上山到十點半，獎勵你自己的雞尾酒舒適的沙發上是時尚閃閃發亮點附近的纏繞的立交橋和人行道附近的堅道。 如果步行上山是所有有點太多或尋找隱藏的夜生活場所中環，似乎不必要的外衣，匕首，你可以做不如頭的文華東方經典的25層 M酒吧。 達達一樣，秘密，大部分肯定是沒有，但在地下船長酒吧幾乎總是擠滿了雪茄chomping顯貴，由於某些原因M有一直有一個表自由時，我們訪問過的。不用說，服務是模範和宏偉的雞尾酒。為了櫻花尼克羅尼，陶醉在肘部空間和參與這些驚人的海景。乾杯！ 詳細信息 銀行家 27 /女和鑽石廣場。軒尼詩道523-527 俱樂部 71 乙/女，67荷李活道，蘇豪 +852 2858 7071 達達 39金巴利道九龍，香港+852 3763 8778 www.dadaloung.com.hk 行政酒吧 27 /樓中心Bartlock，3耀華街852 2893 2080 十點半 地下室10連拿下，中央+852 2869 9089 家 23 /女和鑽石廣場 523-527軒尼詩道852 2836 6434 M酒吧 文華東方酒店，五幹諾道中852 2825 4002 哪裡 4 /號世紀大廈 3-4河內道，尖沙咀+852 2135 9999 http://www.turbojethorizon.com/2010/02/under-the-table-ch/ Spy the best art deco landmarks on a walking tour Text Gary Jones In Pudong, acRoss the Huangpu River from Shanghai’s historic Bund, the cloud-busting World Financial Center is, at 492 metres, one of the world’s tallest buildings. It looms alongside the rocket-like Oriental Pearl TV Tower and ... http://www.turbojethorizon.com/2010/02/shanghai-deco/ Your travels, your pictures EVER TAKEN A holiday snap you're particularly proud of? Why not send in your snaps to the Horizon photo competition - giving you the chance to have your handiwork featured on ouur back page? This month, we have Troy Mills and d.j Morris to thank for this shot, taken ... http://www.turbojethorizon.com/2010/02/final-shot-5/